08:22
Выбери свое будущее

31 марта обучающие, которые занимаются по программе профессиональной пробы «Я - предприниматель» посетили гостиницу Анжерская и ресторан Уголек, где познакомились с предпринимательской деятельностью в рамках гостиничного и ресторанного бизнеса.

Ребятам рассказали и показали, что ресторан Уголек имеет 4 зала: каминный, зеркальный, ресторанный, большой банкетный зал (до 150 чел).

Старшеклассники с интересом наблюдали за профессиональной деятельностью кухонных работников. Восхитились красивой сервировкой столов. Получили массу полезных знаний, знакомясь с вопросами организации ресторанного бизнеса.

Не менее интересным оказался вопрос и об организации гостиничного бизнеса. Гостиница Анжерская включает в себя около 40 комфортабельных номеров разной категории. Рыбалко Ю.В. (хозяйка бизнеса) рассказала о том, что собой представляет гостиничный бизнес: с чего начинать и как вести дело. Рассматривались и такие вопросы как: туризм и гостиничный бизнес, обеспечение безопасности жильцов и имущества, услуги современной гостиницы, требования к персоналу, паркинг для личного транспорта и др.

Благодаря занятиям практической направленности, учащиеся получают наглядную и практическую информацию о ведении того или иного бизнеса, узнают о трудностях и успехах в данном направлении.



Просмотров: 11 | Добавил: Дзюман | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
© Управление образования администрации Анжеро-Судженского городского округа, 2018-2021
Закрыть